АКЦИИ / СКИДКИ
by ABA Coffee
ОБЖАРКА И ДОСТАВКА
НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ
КОТОРЫЙ МОЖНО...

Зерновой кофе
со всего мира

Создайте аккаунт и получите
100 бонусов на первую покупку
Кофе в подарок
при покупке 6 пачек по 250гр
Добро пожаловать!
Бонусы за регистрацию
Бесплатная доставка
по России при заказе от 3000₽
Более 20 бесплатных пунктов самовывоза в Новосибирске
# Заказать на работу
Эспрессо-смеси
# Взять с собой
Дрип-кофе
# Приготовить дома
Фильтр-кофе
Сорта недели
Стоимость на бирже
Складывается из расходов на производство зерна и прибыли всех участников производственного процесса, а также зависит от безопасности ведения бизнеса в данной стране.
Из чего складывается цена на кофе?
Поправочный
дифференциал
Курс доллара
# Купить со скидкой
456₽
490₽
На этой неделе
Уганда
Рувензори
530₽
570₽
На этой неделе
Эфиопия
Сидамо Гуджи гр 2
# Купить за бонусные баллы
Покупайте кофе и возвращайте 5% от стоимости в виде бонусов на Ваш внутренний счет.
1 балл = 1 ₽
Бонусная система
Скоро|
Сбалансированное сочетание сортов по специальной цене
Выбрать
# Купить еще дешевле
Обжарка под заказ
Экспресс-обжарка
• Заказы, оформленные до 14:00 (по Нск), будут обжарены на следующий рабочий день

• Заказы, оформленные после 14:00 (по Нск), будут обжарены через день
В основной пункт самовывоза
• В ТК для доставки по России
После обжарки доставим курьером по Новосибирску в выбранный Вами день и время
 • Курьером по Новосибирску
В основной пункт самовывоза
• В ТК для доставки по России
Передадим на следующий день после обжарки
Обжарим и доставим на следующий день после заказа
Микролоты и уникальные сорта, которые обжариваются в небольших объемах
Популярные моносорта и эспрессо-смеси, которые ежедневно обжариваются в больших объемах
Срок доставки в дополнительные пункты самовывоза составляет 1-2 рабочих дня после обжарки

Актуальный список дополнительных пунктов самовывоза можно посмотреть на этапе оформления заказа
с 16:00 до 19:00
с 13:00 до 16:00
с 10:00 до 13:00
Ежедневная доставка
Вы можете выбрать дату и свободный интервал курьерской доставки по Новосибирску на этапе оформления заказа
Обжариваем с понедельника по пятницу по графику
Обжариваем ежедневно
Как скоро Вы сможете насладиться чашечкой свежеобжаренного кофе зависит от выбранного сорта.
Наш ассортимент делится на два способа обжарки:
# Доставить быстро
От обжарки до чашки
Гарантия качества
После получения заказа у Вас есть 30 дней на оценку нашей обжарки
Дарим подарки
Кофе в подарок при покупке 6 пачек по 250 гр и сладкий бонус в каждом заказе
Эксклюзивный кофе
Уникальные сорта кофе Coffea diversa из кофейного сада Гонсало Эрнандеса
Бесплатная доставка
По Новосибирску - при заказе на сумму от 2000₽ (в зависимости от зоны доставки)
По России - при заказе от 3000₽ (СДЭК)
Несколько шагов до
свежеобжаренного кофе
# Выбрать правильно
Мока
Пуровер
Френч-пресс
Турка
Насыщенность
◉◉◉◉◉◉◎◎◎
Кислинка
◉◉◉◎◎◎◎◎◎
Пошаговые рецепты приготовления кофе
Дескриптор - единица описания вкусовых и ароматических свойств кофе.
Вкусовые дескрипторы меняются в зависимости от способа приготовления.
БАЗОВЫЕ ДЕСКРИПТОРЫ
Орехи, шоколад, карамель,
пряности, специи
Фрукты, ягоды, цветы, специи, пряности, сухофрукты
2. Подберите вкусовые дескрипторы по вашим предпочтениям
4. Воспользуйтесь расширенной настройкой фильтров, чтобы погрузиться в мир "Спешелти кофе"
Данные оценки носят субъективный характер, но позволяют понять потенциал кофе
*Рекомендуем попробовать кофе с разной степенью кислинки и выбрать для себя тот уровень, который Вам больше понравится.
Для удобного поиска воспользуйтесь "фильтрами" в нашем каталоге.
3. Ориентируйтесь по шкалам
кислинки и насыщенности
Пуровер, френч-пресс, аэропресс, чашка, кемекс
Турка, мока, капельная кофеварка, рожковая кофемашина
Эспрессо-машина
1. Определитесь со способом приготовления кофе
Эспрессо-
смеси
Фильтр-кофе
Климат
Почва
Страна произрастания
Мытый
Сухой
Хани
Способ обработки
Производство
# Обжарить с сохранением качества
Сохранять качество обжарки от партии к партии нам позволяет не только использование современного оборудования, но и наш бессменный мастер по обжарке кофе
Ахмедов Наиб
опыт обжарки в "ABA Coffee" с 2014 года
• Обжарка розничных заказов для интернет-магазина True Barista Coffee
• Обжарка для оптовых покупателей ABA Coffee
• Помощь в настройке эспрессо для оптовых клиентов
• Участие в каппингах на производстве
• Консультации в подборе кофе под конкретные требования организаций
Обжариваем на современных ростерах Probat и Тробрат
Стоимость на бирже
Торговля кофе на биржах осуществляется с помощью фьючерсов.

Фьючерсы позволяют купить будущие поставки кофе по цене, которая установлена сегодня.
Чем ближе к урожаю купят кофе, тем он будет дороже.

Чем дороже покупка фьючерса обошлась сейчас, тем дороже этот кофе будет стоить для обжарщика завтра.

Что влияет на котировки кофе?
• Погодные факторы
• Сезонность
• Урожайность
• Соотношение спроса и предложения в конкретный период
Поправочный дифференциал
Из чего складывается?

  • Расходы на производство зерна и прибыль всех участников производственного процесса
Фермерские, логистические и административные расходы в конкретной стране-производителе зависят от курса государственной валюты по отношению к доллару. 

  • Безопасность ведения бизнеса в данной стране
Например, у Перу отрицательный дифференциал и кофе часто торгуется ниже уровня биржи, а связано это со случаями обмана покупателей в стране.
В Колумбии положительный дифференциал, поэтому к средней цене кофе на бирже добавляется определенная сумма.

*Но не во всех странах дифференциал оказывает прямое влияние на итоговую стоимость.
В Кении цена кофе остается независимой от биржи, так как зерно продается небольшими объемами и не становится продуктом массового потребления.
В Эфиопии стоимость формируется по уровню спроса и предложения на каждый урожай.
Made on
Tilda